パン&お菓子作りと フツーの暮らしをつづります。~なおなお~
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2009年 03月 03日
スコーン
b0077339_17372864.jpg


徳永さんのレシピで、スコーンです。
型抜きせず、包丁でざくざく切りました。

型抜きすると、焼き上がりに生地が倒れたりへんてこな形になったりしませんか??
すべてではないけど、いくつかはそうなっちゃうことが多い。
こうして包丁でざっくり切ると、どんな形になってもなんとなく許せる・・・。
型を抜いて、成功した姿は、とってもかわいいんですけどね。


b0077339_17373996.jpg旦那の知り合いの方に作っていただいたジャム。
イチゴとりんご。
ほんっとに、おいしいんです!!
ジャムの苦手な娘たちも大のお気に入り!
おいしいジャムは、食べるんだな~やっぱり。


これから雪になるのかな~?
明日の幼稚園はお休みになりました。
雪・・・積もると困っちゃうな~
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by special-basil | 2009-03-03 17:49 | お菓子
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