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パン&お菓子作りと フツーの暮らしをつづります。~なおなお~
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2009年 04月 14日
黒糖ラスク
黒糖ラスク_b0077339_17522348.jpg


日曜日のお昼、旦那と私は歩いて、次女は自転車に乗って近所にあるおいしいパン屋さんへ行きました。
長女は朝からスイミングで、疲れた~とお留守番。

散々悩んで、あれこれ買い込んでしまいました。
(どんだけパン食べるつもり?!)
そこで「パンの耳」が30円で売っていました。
端っこの部分、6枚分。
ラスクにしよう~っと買うことに。(たくさんほしかったけど、お一人様1袋でした)

溶かしバターと黒糖を入れたボウルに、切ったパンを入れて混ぜて、オーブンで焼くだけ~
すっごくカンタン、手抜きなおやつ。

でもこれがめちゃくちゃおいしかった~
地味なおやつだけど、子供にも大人気!
「また作ってね!」と言われました。
ラスク用にパンを焼こうかしら・・・?






その日の夕方、また旦那と私と次女で近所の喫茶店に行きました。
(長女、今度はお友達と遊びに行っちゃった)
お仕事を退職され、ご夫婦でやっている素敵な喫茶店。
置いてある小物たちが、いちいちおしゃれ☆

黒糖ラスク_b0077339_18164486.jpgこれはなんでしょうか~?








黒糖ラスク_b0077339_18165621.jpgお砂糖が入っています~かわいいでしょ?








ご夫婦の雰囲気がとってもいいのです。
時々お店を休んで、旅行に出掛けたり・・・
子供たちが独立したら、こんな風に人生を過ごせたら素敵だな~って・・・
お二人の話を聞いて、すごくほんわか癒されて帰ってきました。

特別じゃないけど、なんだかとってもいい休日でした。
by special-basil | 2009-04-14 17:50 | お菓子
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