パン&お菓子作りと フツーの暮らしをつづります。~なおなお~
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2009年 06月 15日
シュークリーム
b0077339_1734539.jpg


ひさ~しぶりにシュークリーム、作りました。
なんだかすごく食べたくなってしまったのです。
へんてこなカタチですが、膨らんでくれてよかった~


b0077339_17334983.jpgクリームは、全卵カスタードと植物性脂肪の生クリーム。
搾り出さずに、スプーンでのっけてしまった!

カスタードも生クリームも甘さが足りなかったな~
娘たちも、もう少し甘いほうがいいと・・・
「でもおいしいよ~♪」となんと3個もたいらげた!!
ありがたいやね~


シュークリームに入れる生クリームは、濃厚なものを使ったほうが絶対においしい!
わかっていたけど、ついつい「家族で食べる物だから・・・」とケチってしまった。
生クリームを入れなくても、もう少ししっかり甘さのあるカスタードだけでもよかったな~

気が向かないと作らないお菓子・・・・。
次回はいつかしら・・・??








少し前まで、添い寝をしないと眠れなかった次女。
最近は長女と一緒に寝てくれるようになりました。

ただ寝るまでが大騒ぎ。
なんでケンカになるかな~?

2人とも「おばけ」が嫌いなくせに、「おばけがいるよ~」とか言っちゃって、
ケンカして、なかなか寝ないのです。
困ったものです・・・。

毎日毎日、どうでもいいこと?でケンカして、泣いて・・・
「うるさい!」と何度も言う私・・・。こっちも疲れるよ。
でもいないと気になったり、急に仲良く遊んだり、姉妹って不思議。
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by special-basil | 2009-06-15 17:59 | お菓子
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