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2007年 05月 14日
コーングリッツ入りの生地を広げ、ツナ&コーンを散らし巻き巻き。 適当な大きさに切って、マヨネーズをかけました。 普通においしいおかずパン。 朝の弱い娘達もパクリと食べてくれました。 焼きあがって時間がたってからの写真撮影。なんかしわっぽいですね。 また~?またなのです・・・。クッキーまた作っちゃっています。 左は強力粉と薄力粉を混ぜ、前回よりもバターを控えめにした物。 右は刻んだチョコを入れ、薄力粉のみでさらにバターを減らしたもの。 右の方はかなり私の求めていた歯ごたえに近いです。 「お気に入りレシピ」まではもう一歩・・・ もう一回作ればいいと思うのですが・・・ 家族もクッキー三昧で飽きてしまったらしい・・・。まだ食べきれずに残っています。 レシピだけ書いておいて、少し時間をあけて作ってみよう~っと。 5月6日。私の父と母の40回目の結婚記念日でした。 お祝いをしよう~と12日に両親、弟家族、私達家族で食事会をしました。 おいしいお料理を食べながら、わいわい楽しく過ごし、父と母2人で記念写真。 そして、孫5人ともパチリ。 10年後の金婚式もまた、こうして皆でお祝いできたらいいな~ 2人がいつまでも仲良く、健康でいられますように。
by special-basil
| 2007-05-14 13:25
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