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パン&お菓子作りと フツーの暮らしをつづります。~なおなお~
by special-basil
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2007年 05月 14日
ツナコーンパンとクッキー
ツナコーンパンとクッキー_b0077339_12562078.jpg

コーングリッツ入りの生地を広げ、ツナ&コーンを散らし巻き巻き。
適当な大きさに切って、マヨネーズをかけました。
普通においしいおかずパン。
朝の弱い娘達もパクリと食べてくれました。
焼きあがって時間がたってからの写真撮影。なんかしわっぽいですね。

ツナコーンパンとクッキー_b0077339_1321523.jpgツナコーンパンとクッキー_b0077339_12521331.jpgまた~?またなのです・・・。クッキーまた作っちゃっています。
左は強力粉と薄力粉を混ぜ、前回よりもバターを控えめにした物。
右は刻んだチョコを入れ、薄力粉のみでさらにバターを減らしたもの。
右の方はかなり私の求めていた歯ごたえに近いです。
「お気に入りレシピ」まではもう一歩・・・
もう一回作ればいいと思うのですが・・・
家族もクッキー三昧で飽きてしまったらしい・・・。まだ食べきれずに残っています。
レシピだけ書いておいて、少し時間をあけて作ってみよう~っと。





5月6日。私の父と母の40回目の結婚記念日でした。
お祝いをしよう~と12日に両親、弟家族、私達家族で食事会をしました。
おいしいお料理を食べながら、わいわい楽しく過ごし、父と母2人で記念写真。
そして、孫5人ともパチリ。

10年後の金婚式もまた、こうして皆でお祝いできたらいいな~
2人がいつまでも仲良く、健康でいられますように。
by special-basil | 2007-05-14 13:25 | パン
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