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パン&お菓子作りと フツーの暮らしをつづります。~なおなお~
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2007年 07月 02日
紅茶のプリンとホシノでスコーン
紅茶のプリンとホシノでスコーン_b0077339_1452392.jpg

相変わらず「す」が入ってしまうプリン・・・。
家族用ではいいとしても、プレゼントやお裾分けには無理だな~と思う。

紅茶をちょっと長く煮出してしまったので、子供達はどうかな??と心配でしたが
大丈夫だったみたい。
旦那も「おいし~♪」と言ってくれました!
生クリームにちょっぴりシナモンを振ってみた。
おいしいな~♪

紅茶のプリンとホシノでスコーン_b0077339_14522626.jpgこちらはホシノで作ったスコーンです。
ちかさんが以前作っていらっしゃって、とっても気になっていました。ただ、生地を3~4日寝かせる・・・というのでなんとなく作らずにいたもの。
今回作ってみて・・・ちかさんのものとはまるで別物~
どこで間違ったのかな?なんだかスコーンというより、パンみたいな感じ?焼き色もつき過ぎた~捏ねているときから、なんか硬い・・・と思っていたのですが。
水分量の計算・・・間違えた??


ベランダで地味に育てていたミント。
葉っぱが巨大化するくらい?元気に、健やかに育っていたのですが・・・
おとといびっくりな光景が・・・
なにやら気持ちの悪い虫が、葉っぱを食べまくっているのです。
はだかんぼうになってしまったミント・・・悲しすぎる・・・。
by special-basil | 2007-07-02 15:35 | お菓子
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