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2008年 04月 15日
コーヒーマフィンを作りました。 マフィン、というよりバターケーキの配合です。 本当はお客さんに出す予定だったのですが、急いでいたのでちょっとばかり手抜きをしたら、 分離してしまいました。 なのでおウチ用・・・。 おウチ用としては、十分。 おいし~って食べてもらえたから・・・。 結局、慌てた分だけ無駄になってしまいました。 最初から、丁寧にすればよかったのにね・・・。 こんなことを繰り返してばかりだな~私。 ☆ 今日は次女の幼稚園の保護者会でした。 今年は役員をすることに・・・。 人前で話をするのがすごく苦手な私ですが、仲良しのママさんとも一緒なので 1年間頑張っていこうと思います。 今年のクラスのママさんも、あったか~な感じの方が多くてホッとしています。 次女共々、楽しく過ごしていきたいな~♪ ☆参加しています☆
by special-basil
| 2008-04-15 17:54
| お菓子
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