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パン&お菓子作りと フツーの暮らしをつづります。~なおなお~
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2008年 04月 28日
自家製酵母ではちみつ食パン
自家製酵母ではちみつ食パン_b0077339_17151468.jpg


レーズン酵母で、はちみつ食パンを作りました。
以前はちみつ入りの食パンを作った時、はちみつを入れ過ぎてとんでもなく甘くなってしまったので今回は控えめに・・・。
焼き立ては本当にいい香りで、すぐにでもかぶりつきたくなってしまいました。


自家製酵母ではちみつ食パン_b0077339_17154460.jpg自家製酵母ではちみつ食パン_b0077339_1715566.jpg生地を計って7分割にしたのですが、焼きあがったら大きさがマチマチ。美しくないです・・・。
いつものように見た目がイマイチなのですが切ってトーストすると、そのままでもおいしい~

特に「ミミ」の部分がおいしいんです。
レシピをメモして、また作ろう~っと。



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長女の試合。
「楽しみ~♪」の言葉通り、結果もまあまあでした。
いつもはがちがちに緊張して、思うような結果が得られず落ち込むことが多かったのですが、
今回はご機嫌ちゃんでした。

2日、練習を休み病み上がりだったので心配していたのですが・・・
満足そうな長女を見て、ほっとしました。

泳げることが嬉しかったようです。

明日からはクラスが変わり、さらにハードな練習になるようです。
すごく張り切っています。

頑張る長女。
私も頑張るぞ!
by special-basil | 2008-04-28 18:09 | パン
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