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2008年 10月 21日
ふんわりもっちり、ホシノ丹沢酵母の白いパンです。 たまに食べたくなる、白いパン。 そのままパクッと食べても、たまごサンドでも、はちみつつけても、おいしい♪ 真ん中をぐいっとして、ふたごパンにしてもかわいい。 でも苦手なんです、あの形。 なのでまるぱんで。 ミニピザ風。 本当はイングリッシュマフィンになるはずだった子達です・・・。 セルクルに入れて、最終発酵中に次女のお迎えに行きました。 すぐに帰ればちょうどよいくらいになるはずだったのに・・・ 1時間も遊びまして・・・ 立派な過発酵に。 仕方がないので、セルクルからだしてあり合わせピザ風に変更。 ツナ、たまねぎ、ピーマン、マヨネーズ&ケチャップ。 チーズがなかったのが残念だったけど、子供たちに大人気のおいしいおやつになりました♪
by special-basil
| 2008-10-21 17:45
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