パン&お菓子作りと フツーの暮らしをつづります。~なおなお~
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2006年 04月 13日
チョコチップパン
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はじめまして「なおなお」です。
ひとつ年下の旦那とふたりの娘と暮らす、ごくフツーの主婦でございます。
ブログもパン&お菓子作りも初心者ですがのんびりと楽しく、ちょっと頑張って更新していきたいと思っています。よろしくお願いいたします。
 我が家にホームベーカリーがやってきて2年ほどになりますが、今年に入ってからほぼ毎日、家族のために働いてくれています。(ありがとう!)
「門間みかさん」のことを友人に教えてもらってから、すっかりパン作りにはまってしまいました。
(といっても捏ねはホームベーカリーまかせですが)
 今回作ったチョコチップパンはみかさんのレシピを参考にしました。(みかさんのはココアが入っていました)
伸ばした生地にチョコチップをちらし、巻き巻きして8等分に切りました。
仕上げに粉砂糖を振ってみたのは「クルクル」がキレイにできなかったのでごまかしてみました。
これは長女には好評で「また作ってね~」なんて言ってくれて調子に乗りそうな母です。
あ~でも次女は粉砂糖をなめてチョコチップをほじってパンを残していました。がっくり~
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by special-basil | 2006-04-13 13:52 | はじめまして