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パン&お菓子作りと フツーの暮らしをつづります。~なおなお~
by special-basil
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2007年 11月 21日
イングリッシュマフィン
イングリッシュマフィン_b0077339_164142.jpg



       全粒粉入りのイングリッシュマフィンを作りました。
       型に入れ、天板を上に乗せたのですがこんなに膨らんじゃった!!
       ぴた~っとしたマフィンを目指していたのだけど・・・。
       でもこれがなかなかおいしかったのです。
       このふっくらイングリッシュマフィンも気に入っちゃった。


イングリッシュマフィン_b0077339_164332.jpg

               今朝、こんな風にして食べました。
               野菜不足だな~





朝、ちょっと心がトゲトゲになってしまうような事があり・・・
なかなか消化できずにいました。
作ったプリンはひどい出来で、心が晴れていかない時はお菓子もうまくいかないな~って
思いました。

旦那と話をして・・・
自分がとってもちっぽけな人間だな~って思った。
旦那は誰に対しても心が広く、やさしい。
そしてとっても前向き!

娘達の今日の出来事なんかを聞いて、笑顔を見て、
トゲトゲしていた心がなくなっていきました。

新しい事に挑戦するとき、心配ばっかりしてしまう私ですが・・・
今はとっても前向き!
きっとワクワクしてしまうようなことが、待ち構えているって・・・そう思えます。

がんばろう~♪
by special-basil | 2007-11-21 16:33 | パン
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